FunCakes, Backmischung Caramel Cake

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Beschreibung

Alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen. Ofen auf 160°C vorheizen (Heißluftofen 140°C). 500 g Mix, 250 g Butter, 4 Eier (220 g) und 3 EL Wasser verrühren und 4 Minuten auf niedriger Stufe zu einem glatten Teig verkneten. Eine Kuchenform (ca. 24 cm) oder eine runde Backform (20 cm) einfetten und mit etwas Mehl bestreuen. Den Teig in die Form geben und den Kuchen auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Ofen in ca. 70 Minuten gar backen.