FunCakes, Mix für Buttercreme 500g

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Beschreibung

Buttercreme

Eine zarte, weiße Buttercreme gelingt nur echten Konditoren? Nicht mit dem FunCakes Mix für Buttercreme! Diese Buttercreme hat nicht nur einen verführerischen Glanz und die ideale Konsistenz, sondern auch einen unübertroffenen Geschmack!

Zubereitung:
Alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen. Mit einem Schneebesen 125 g Mix mit 125 ml Wasser verquirlen und die Masse mindestens 1 Stunde steif werden lassen. 150 g ungesalzene Butter ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Die Masse in kleinen Mengen zur Butter geben und alles vollständig verquirlen, bevor die nächste Portion hinzugegeben wird. Das Ganze noch ca. 10 Minuten zu einer glatten Creme schlagen.

Eine Portion Buttercreme ist genug zum Füllen und Überziehen einer Torte mit 20 cm Durchmesser oder für ca. 12 Cupcakes.

Wenn die Creme etwas fester werden soll, einfach 100 ml mit 125 g Mix verquirlen.

Zutaten:
Zucker, modifizierte Maisstärke, Molke Pulver (Milch), Dextrose (Weizen), getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch).

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt:
500 g